会否沦为下一个普洱？最少此刻，才干的玩家其实不担忧——“普洱的价位已到了这边”，她将手平移至喉间；“而黑茶的价钱，只是还在这边”，她将手向下压至胸前。

　　从旧日掉落路旁无人拣到，到当日一万万拿不下一支千两茶——几个世纪来名名不经传的黑茶，走出了寂静的茶马旧道，站在数以亿计的本钱聚光灯下，尽享新贵冷遇。

　　随同这一陈腐茶品所沉淀的保健、文明、保藏等度价格再发觉，本钱敏捷行进，“弄法”除旧布新。而紧随厥后的便是：闻风跟进的游资、连续爬升的价钱和“下一个普洱”的猜想空间。

　　前车可鉴就在面前。若何避免重蹈普洱大起大落的复辙，让黑茶这类陈腐的文明载体自在漫卷，连续抖擞朝气，或许又将是一场“情”与“理”的检验。

　　2005年，央视二套《鉴宝》栏目对一名陕西茶商保存的一篓1953年安化天尖停止了考证鉴评，48万元的估价，令其时大名鼎鼎的黑茶引发墟市存眷。

　　黑茶，俗称“叶”，属于后发酵茶，是我国特等茶类，尤以湖南黑茶比较着名。明代时湖南安化黑茶被定为“官茶”，持久专供我国边陲、高原、牧区发卖，是以被称作“边销茶”。

　　因为其毛料梗粗叶大，相较于毛尖、龙井、碧螺春等新颖的绿茶，在支流茶市上，黑茶难登大方之堂，其价钱也持久保持低位。

　　曾在湖南本地茶厂事情过、今朝在上海运营一家黑茶店的张师长教师回想说，过来茶厂将出产进去的黑茶运到长沙再转火车到新疆，途中从车上掉落的茶砖无情面愿捡拾。“阿谁时间首要是边销，湖南没几多人喝，更提不上保藏”。

　　2006年广州的一场拍卖会上，一件一样标价数十万的藏品流拍，据称是由于动静通达的投资者提早获知藏品为陈年黑茶。“他们结识从哪些渠道不妨用更低的本钱取得一样的黑茶，同时墟市对黑茶的价格有了新的认知。”张师长教师说。

　　一场鉴宝，一场流拍，改动了墟市对黑茶的古板追念。才干的玩茶人从中发觉商机，在这以后，“茶精”（以、广东报酬主）纷繁跑到边陲（以庙宇占多数）、湖南本地回购陈年黑茶，黑茶的价钱一同上扬。

　　2008年10月，在北京进行的第五届华夏茶业展览会上，白沙溪奥运思念版“千两茶”以200万元的价钱被奥秘夺走，可谓“茶王”。

　　2011年6月，第四届东莞国际行业茶业展览会上，来自湖南安化的“千两茶”以650万元/支的价钱表态，冷艳四座。

　　张师长教师说，2010年开端，湖南很多黑茶企业加班加点出产，一些乃至“两班倒”，这在汗青上是历来不过的。过来，黑茶经销商先提货、后付款；而自2010年始，黑茶货源紧缺，必需先打款后提货。

　　“2010年去湖南结纳，委曲都能满意，2011年开端，到货量为定货量的80%，201二、2013年到货量更缺乏六成。”在上海的天山茶城做黑茶经销贸易的周师长教师说，货源争抢其实剧烈，本年向厂家预定的100支千两茶，今朝1支还未托付。

　　上海九星茶叶墟市，一间专营黑茶的店肆里，店东胡蜜斯恰逢煮茶。厅堂正中的茶桌上，欣喜的茶壶中熬煮着几片深色的茯砖叶，汤色陈酽、透润。

　　“黑茶大抵是从200⑹2007年开端呈现飞腾趋向，均匀每一年涨30%摆布，一些品类涨十几倍几十倍也都寻常。”胡蜜斯指着茶壶说：“像这类08湘益茯茶，2006年之前400克一派的价钱仅二三十元，此刻要500元以上。”

　　胡蜜斯是上海最先一批涉足黑茶贸易的人之一。6年前其店摊开张时，全上海做黑茶贸易的不外3家店；现在朝，发卖湖南黑茶的经销商已逾百家，首要散布在天山茶城、武夷茶城和九星茶叶墟市等。

　　她报告尔子，湖南黑茶产物包罗“三砖三尖一花卷”，此中，“三砖”为黑砖、花砖、茯砖茶；“三尖”为天尖、贡尖、生尖茶；“花卷”系列包罗千两茶、百两茶和十两茶。此中茯砖、千两和百两最受接待。

　　在她所收的黑茶中，产于上世纪60年月的“毛主席语录”（因茶砖外包装所印图案为毛主席语录而得名）和70年月的“红太阳”两款茯砖数目较多，在圈内亦属佼佼者。

　　胡蜜斯说，“红太阳”今朝价钱在1.5万元/斤，从其接办到此刻价钱已翻了四、5倍；而客岁在广西所收的一齐4千克的“毛主席语录”，今朝估价跨越20万。对买入价钱，她笑而不答。

　　黑茶一样保存德行好坏，陈年黑茶最为矜贵，如白沙溪、益阳茶厂等出品的价钱较高，遍及售价在6千至8千元钱1斤。

　　“茶叶的喉感会跟着工夫转变，黑茶存下班夫越长口感越好；保健的成果也更好，再加上老茶属于稀缺资本，物以稀为贵，是以价钱颇高。”周师长教师说：“而通俗的新茶其实不贵，涨幅也不如老茶大。”

　　以客岁行情为例，1片1.8千克的茯砖茶，出产于上世纪90年月的价钱为3千摆布，80年月的为5千元摆布，70年月的在2万到5万摆布，60年月的都在10万以上，而最先50年月的则要高达20万以上。

　　“本年的价钱更高。”周师长教师说：“今朝一派‘火车头’茯砖卖到50万，53年的天尖开价60万一筐（40斤），而53年的千两，估量就算出1万万也无情面愿脱手。”

　　胡蜜斯说，像毛主席语录、红太阳之类的老茶，普通都是存着，等价钱飞腾到符合的程度再抛掉。时下，虽然已有了四、5倍的涨幅，她仍“不急于脱手”。

　　胡蜜斯说，陈年黑茶调理肠胃的感化明显，官方有益用老黑茶医治腹胀、痢疾、不用食的古板；持久饮用黑茶对的血脂、血糖、血压、血管由软变硬存在杰出的调理感化。

　　经过科研模子评估发觉，冠突散囊菌的代谢发生了茯茶素A、茯茶素B等新的活性成份，能明显下降中的三酯、胆固醇和低密度脂卵白程度，调控脂肪代谢中的脂肪合成酶与脂肪分解酶的活性，起到有用下降血脂和掌握体重的感化。

　　胡蜜斯说，因为具有较高养身价格，很多厂家都在研讨野生发生冠突散囊菌的“发花”手艺，但今朝只要益阳茶厂、白沙溪等几家老牌黑茶企业手艺比较老练，而这怪异的“发花”工艺也被列为国度二级秘密。

　　此前，曾有法国医学查询拜访团到新疆、青海、内蒙古等地域查询拜访，发觉游牧民族固然以高脂肪、高卵白、高胆固醇的肉类食品为主食，但他们体内所含胆固醇、血脂、三酸酯等却都低于边疆人尺度。

　　深切查询拜访后，医学团将目的锁定在牧民们平常饮用的安化黑茶上，并将其带回巴黎停止临床实验，发觉安化黑茶存在的消食去腻、降三高、弥补炊事生命活动的作用等保健成果，恰是牧民们三多发病率低的主要缘由。

　　由此，在边陲地域的牧民们一向相传“宁肯三日无食，弗成一日无茶”、“一日无茶则滞，三日无茶则病”。

　　而远销外埠的安化黑茶则被日自己称为“瘦身茶”，韩国人称为“美容茶”，缘由在于黑茶汤色的首要成份是茶黄素，它不但是一种有用的自在基消灭剂和抗氧化剂，并且存在抗癌、抗渐变、抑菌抗病毒等多种心理功效。

　　“新颖的千两茶有一种‘霸气’，涤沉闷，扫腥膻，特殊茶可比；陈年的千两茶则醇酽活泼，善饮者将其开卷敞放一段工夫，待其‘睡醒’再痛饮，有美酒美酒之妙。”谈起黑茶的成果，周师长教师翻开了话匣。

　　他报告尔子，从普洱的贬值路线看，其所包含的保健感化带头了保藏价格；而黑茶——迥殊是带有金花的茯砖，其养身保健感化与普洱比拟“有过之而无不迭”。

　　早在唐代，安化茶人就开拓了从安化顺资江旱路下洞庭，经汉口、长安、包头于今天的中俄疆域恰克图的“万里茶路”，其时安化境内有茶行300余家，显现一片“茶市斯为最，火食两岸稠”的富贵气象。

　　宋代初年，边疆仍是首要用铜钱向边陲少量民族购置马匹，然则这些地域的牧民则将卖马的铜钱用来锻造火器，在某种水平上要挟到宋代的边陲平安。承平兴国八年（983年），宋代制止以铜钱买马，改用茶叶等来停止物物互换。

　　自茶马通商后，因为安化黑茶味道稠密醇和，合适边民的口胃，并且量多价廉，深受的爱好。明万历二十三年（1595年），安化黑茶被户部正式定为运往东南地域的“官茶”。

　　黑茶不单成为华夏王朝与东南和东北地域的藏族之间的大批经贸产物，并且同样成朝廷与边陲连结友爱相关的物资手腕。“茶马通商”既保护了民族联合，又在保护东北地域的平安与不变方面起到主要感化。

　　但是，因为边销茶销量无限，当局也持久掌握价钱，是以古板的黑茶行业范围不大，手工制工作艺传播渐疏；跟着近几年黑茶的价格再发觉，古板黑茶工艺再度抖擞朝气。

　　张师长教师报告尔子，他之前事情过的湖南本地一家老厂，早已竣工机械化出产，但是为了保流传统工艺，即使在出产才能跟不上定单需要确当下，还特地留出一部重量采取古法手工身手。“像手筑茯砖、千两踩制博鱼app官方安卓版，此刻不但产物价钱高，并且建造进程还成为游览名目，供旅客赏识”。

　　也恰是鉴于汗青上专销边境，相较于绿茶等，黑茶现有墟市的范围其实不大，其莳植面积也未犹如其余价钱疯涨的茶品那般，以多少级扩充。

　　材料显现，近十年来安化黑茶在东南墟市上的发卖份额约占60%，但每一年的产量也保持在5000吨摆布的程度。

　　本年4月8日，在刚上线未几的淘宝特点华夏湖南馆里，湖南安化黑茶企业怡清源推出了一款“黑茶期货”专题勾当。该企业在店肆中推出三款黑茶，依照其宣扬，投资者下单购置后将获得什物商品和回购条约，厂家在将来3年内许诺以响应的溢价停止回购。

　　这次回购的黑茶只针对三款：划分为年复利6%的 “金花醉茯茶”；年复利8%的原生态黑砖茶和年复利10%的收藏版花卷百两。

　　2012年5月7日，湖南文明艺术品产权买卖所首个文明耗费品什物产权买卖名目——《非遗茶韵》白沙溪黑茶典范套装，这是黑茶初次以文明产权买卖的情势呈现。

　　材料显现，该套装以白沙溪茶厂的千两茶、百两茶、茯豪茯茶、云尖和天茯茶五个种类构成，每套售价软妹币1998元，经过湖南文交所网上买卖体系认购。文交所将为购置者供给寄存、互换衣务，认购后可在文交所买卖平台加入二级墟市挂牌买卖。

　　白沙溪茶厂营销部掌握人报告尔子，该套装还初次实施回售采取权轨制，许诺若是投资者情愿，将在发卖5年后涨价回售，回售价钱为每套2558元，溢价近3成。

　　固然，墟市并怨恨意于在淘宝店的“小打小闹”。在行进的本钱面前，一场争取湖南“茶叶第一股”的commercialism暗战热火朝天，此中长沙和安化外乡“黑茶系”茶企已赛马圈地，悄悄拉开上市尾声。

　　2013年1月，时任湖南省益阳市委果马勇透露表现，今朝湖南省茶业总公司恰逢寻求上市，他估计在二至三年内，将会有不只一家黑茶企业能胜利上市，助推黑茶财产成长强大。

　　湖南茶业公司网站数据显现，公司概括气力位居天下同业业第三，具有34家控(参)股企业，12个精致茶叶加工场，在全省成立了74个优良茶园基地，总面积达51.2万亩。此中，包罗白沙溪、益阳茶厂两家老牌黑茶龙头企业。

　　另外一家长沙市属上市后备企业怡清源茶业也将上市方案提速。公司董事长简伯华透露表现方案在2015年将怡清源打酿成“华夏黑茶第一股”。而早在2007年，怡清源就斥资4500万赴安化购买茶园，结构财产链下游。

　　对此，益阳和安化外乡企业不甘人后。益阳茶叶局相干人士透露表现，墟市本钱的投向是优良资本，安化黑茶与茅台酒有类似的地方，都有其地区性和怪异征。犹如只要茅台镇才有正统的茅台酒，也只要安化才有德行上等的安化黑茶。

　　此前有报导称，益阳外乡茶企黑佳丽茶业掌握人昌平透露表现已引入艾华团体2000万资本；久扬茶业总司理徐佐华则和包罗新华联在内的多家机构停止了数轮构和。

　　“2011年以还，已有多家风投和上市公司到益阳考查。”上述茶叶局人士透露表现：“动作安化黑茶这一怪异资本的具有者，益阳和安化不大概让外埠企业分去最大的蛋糕。”

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