世界的终点是卖货，六堡茶的终点是发卖。在墟市情况变革、业态多元、渠道更迭的大布景下，古代茶叶店若何做好六堡茶发卖？新入局的茶叶店店东若何走进六堡茶？卖茶人需没必要要懂六堡？

　　6月20日晚，论道网·六堡茶交换群线期”，主办人从本身经历动身，环绕以上话题停止朋分和交换，清算以下。

　　本期的话题是：古代茶叶店店东若何做好六堡茶发卖？咱们这个群里藏龙卧虎，有良多优异的厂家，也有良多优异的小茶叶店店东，比我做得好的良多。之因此让我这个还不是首要卖六堡茶的人来说这期话题，或许便是咱们每个准备创业者、每个茶人必要的一种精力——立异破局，不要被古代的思惟所束厄局促，找一个六堡圈外的人聊一聊，也许会有差别样的察觉。

　　因此在当日短短的一个小时内，我会尽可能把本人的极少平常跟大师朋分。在开端以前，先例行先容下本人。从2013年景立公司到此刻，我处置茶行业已10年，今朝在江南京大学道邕州老街有个50平方的小店面。

　　从开端卖茶到此刻，中心有良多挫折，也踩过量数的坑，并且都是大坑，一向到2017年景立自有品牌“有茗天”。咱们今朝首要以云南普洱茶为主，还会卖极少广西六堡茶、云南的白茶、红茶等。

　　我自己是广西大学食物迷信与工程专科本科结业，国度初级评茶师。此刻咱们专科，就有研讨六堡茶的相干问题。几年前我曾拜托同窗在尝试室停止过金花发花的极少实验，包罗在普洱茶外面停止发花，都凯旋培育进去。

　　固然我今朝仍是卖普洱为主，然则我感觉六堡茶的墟市潜力实足。当日卖的茶中，六堡茶就占了足足一半的发卖额。

　　当日咱们会商的不是大层面大标的目的的题目，而是实实到处店面发卖的痛点。因此大师你也可以采取问答的体例，好比说你们大要想明了些甚么，想领会甚么，或有甚么但愿交换切磋的，都也许直接在群里说。

　　我不筹办种种数据表格之类的工具，确切有点忸捏，不是不尊敬群里的列位教员，由于我便是一个很通俗的小市井认识的店东。咱们这一类店东在日常平凡不太多深切的思虑，也不习气去搜集甚么相干数据去指点本人的营销等等，便是一个普普统统采购卖货的人。

　　既然要聊发卖，就从咱们这些最下层的小茶叶店店东提及。由于此刻咱们良多茶叶店，以前都是做普洱茶、绿茶、红茶、乌龙茶、岩茶等青茶类比力多极少，六堡茶的发卖，也是最近几年来跟着墟市成长渐渐参与的。

　　我是从2017年开端卖六堡茶的，第一批茶卖了七八百斤。其时打仗了极少厂茶和田舍茶，最初采用以厂茶为主，由于田舍茶的产量相对于比力低，并且味道跟普洱生茶有点相似，因此就不采用这样多品类来做发卖。

　　一个历来没做过六堡茶的茶叶店，若是要着手六堡茶，我感觉也许走两个标的目的，一个是品牌茶，另外一个便是严选茶。

　　做品牌茶的话，因为有品牌做背书，品牌本身参预的宣扬力度和推行力度，也许助排闼店的茶叶发卖，本人没必要要太多的推行便也许获得客户的认可。同时，在产物包装、德行掌握和售后办事方面，都有厂家跟进担任，合适大部门通俗茶叶店店东。

　　另外一种是走严选茶标的目的。不管你是整店做六堡茶或六堡茶仅仅协助品类，都也许走这条路。但条件是你小我有必定的品鉴才能和德行把控才能，并且要有必定的六堡茶常识根底，乃至是比力深切领会。

　　另外，由于咱们去厂家选茶普通都是大萝茶，返来后不管是做分装仍是发卖，都要停止从头包装，这就对你的包装想象才能、饱览才能和再缔造才能有必定恳求。固然恳求高，但比拟做品牌茶，这类体例在产物成本上会有更大包管。

　　因此咱们在做六堡茶以前，快要想好真相走哪一条路：你要做甚么工具、做甚么茶类、做甚么品类、走哪一个标的目的……

　　好的发卖，必必要有一个好德行的茶叶，这便是选品。不要去听那些营销巨匠吹，多烂的产物都能卖的多好之类，咱们便是一个小茶业店店东，因此对产物必需严选严选再严选。

　　有一个六堡卖得十分好的抖音直播店东，他给了我四款茶来品味，直播间价钱都十分低，我喝完以后说此中有一款还不错，他说那款便是今朝直播间卖的最佳的。

　　因此说，不论是线上仍是线下发卖，德行还长短常关键的。究竟结果咱们这类古代茶叶店，韭菜割完一波，就很难再从头上进去了，因此万万不要去想着做割韭菜的工作。

　　选品的话，也许从极少六堡茶厂家和极少做六堡零售的茶商手上拿茶，没必要定非要到原产地遴选。我就历来不去过梧州，然则梧州有好几个厂都是我的供货商。

　　我开端做茶的时间，打仗的良多都是福建店东。我人生第一次采购是在10+1贸易小道，其时还不本人去茶山收茶、制茶。伴侣把我带去一个福建店东那边采购，他做的是普洱茶、铁观音等等。头几天我途经10+1的时间，察觉他的字号已改为了三鹤六堡茶。

　　我想表白的是，这便是良多福建卖茶人的特性，十分包涵十分心宽，我感觉这也是他们可以或许做好做大的缘由地点。

　　他们历来不会去说谁的茶欠好，最先做铁观音的时间不会说普洱茶欠好，做正山小种金骏眉的时间不会说六堡茶欠好，做大红袍的时间不会说白茶欠好。你去问他哪家的茶叶好，他也会十分风雅的报告你谁谁谁做得好，而不会只说自家的茶是最佳的。大概有成天福建人不卖铁观音，开端去卖六堡茶了，这个都很失常。

　　因此咱们六堡茶手脚广西一颗缓缓腾越的星星，万万不要先把本人卷死。厂茶不要去卷田舍茶，梧州茶不要去卷横县茶，原种料不要去卷桂青料，桂青料也不要去卷越南料。

　　客户问起的时间，可让他本人去喝、去对照，而不是去做太多的主见指导。由于也许若是咱们的认知达不到或有偏向的时间，有大概会误导消费者，乃至大概会危险咱们全部财产，我感觉只须是安康规模内的茶叶都没必要要去做内斗。

　　有些人大概说争辩越多、争议越大，浸染力越大，这个没题目，你也许保存本人的概念。然则从消费者的角度，他们是不喜好那末多杂乱无章武林帮派的格斗，他只想喝一个纯纯洁粹清清楚晰的茶。

　　真实做大的福建茶，金骏眉、正山小种、桐木关关内关外、山内山外，岩茶的正岩外山……他们之间都有本人的保存体例，没必要要斗来斗去。福鼎白茶、政和白茶也有各自的营垒、各自的客户范畴，没必要要太多的辩论，因此福建种种茶类的产值，在此刻的茶品类外面都是老迈。

　　是以，茶人越发必要放平心态，去这样多的茶类茶品。特别在发卖中，很隐讳踩他人捧本人。也许我会听到极少茶人在指导客户：万万不要喝绿茶、绿茶很寒对形体欠好、你只可喝六堡茶之类……华夏这样多高端绿茶，卖得那末好那末贵，那末多人去追捧去喝，岂非他们不怕被寒死吗？

　　你只可去指导客户按照本人的形体顺应性，去喝本人形体能承受的茶。好比他当日喝六堡茶感觉舒畅，那你就也许趁便先容极少六堡茶的成果，如许客户联合本身环境，会越发拥有佩服力，在耳濡目染中让他去承受六堡茶。

　　若是一个妙手的发卖职员，我感觉他还会去表彰其余茶类，好比会跟客户说此刻气候热，也许喝极少白茶、绿茶类这类比力清新的，提防解暑等，让客户感觉很专科、很感性、很靠得住。

　　学会去蕴含他人，学会去蕴含种种茶，把心态放宽，眼界放宽，是我本人做了这样多年茶的一个别味。我不是说每一个人都必定要做获得，这仅仅纯真的小我朋分罢了。用一句很浅显的话来归纳，便是，咱们不克不及尿在统一个尿壶，然则不要尿到对方的身上。我感觉做茶人也是如斯。

　　最初讲一下六堡茶的风味，这个也是咱们在发卖推行过程当中都很头疼的一个题目。上礼拜给湖南的客户寄了一份2015年的六堡茶，这款茶的陈味仓味已很轻，有点靠近普洱熟茶的风味了。然则客户拿到这款茶的时间仍是反映十分微弱，他说这个茶没放好，欠好喝。

　　这个时间你不要去说客户陌生，也不要去改动客户的设法，不要说这个茶是好的不题目的，由于这个时间客户是不会置信你的，也不会为你这类诠释来买单。

　　我另有良多外埠的客户，和当地极少偶尔喝六堡茶的伴侣，屡屡跟我买六堡茶，我都提倡他们买极少金花六堡这类甜香菌香型，陈味没那末重的，不要一开端就采用槟榔香这些特点香型的，等他喝一段工夫后，再去推举其余口胃的，让他去测验考试，让他渐渐去承受六堡茶。

　　一个优异的卖茶人，我感觉起首本人也要去品味差别厂家做进去的六堡茶，去进修差别厂家六堡茶的味道特性和偏好。进而在给客户选茶或是给本人选品的时间，有一个心思的标杆和尺度，究竟结果六堡茶此刻的墟市紊乱也好、质料紊乱也好、年份紊乱也好，终究仍是要落到口感上，必定要采用合适本人和客户的香型，才智去做好六堡茶的发卖。若是你本人都喝不惯槟榔香，怎样去给客户保举？

　　并且还要有必定的存茶量，不克不及当日卖一斤就拿一斤的货，大概卖一斤我要拿10斤返来，放着让它去转变去对照，去查验本人的仓储才能，这也是一个自我晋升和进修的时机。究竟结果本人去存茶了，才智跟客户谈存茶啊。

　　在发卖外面我不算利害，只要脚踏实地的去办事客户，才智获得你想要的报答。我卖茶会比力专心极少，好比说之前卖的老茶婆固然很自制，然则每张标签都是我本人亲笔写字下来。

　　起首咱们要沉思本人，为何不克不及卖的又快又好？咱们为了卖茶，做到了甚么？咱们天天坐在店里等主人上门吗？主人此刻不耗费力，是怪主人仍是怪咱们本人？

　　适才说了，产物是发卖的根底，店里不极少具有焦点合作力的产物，你要留房客人是很难的。由于此刻茶叶店比菜墟市还多，客户为何要来你这边？必定是你的产物起首要好，有几款德行和价钱都能吸收客户的茶叶。

　　古代茶叶店不做线上发卖，私域的办理就十分主要。私域外面，你的伴侣、买过茶的客户、伴侣圈那些素不相识的人……你去运营好了吗？买过茶叶的客户，你日常平凡是怎样保护的？新茶来了叫他过去品茗了吗……要做好客户办理，清算好客户材料，记实好客户爱好，另有节沐日回馈客户的方案等等，此刻逢年过节我都不发音讯了，直接发礼品。做我的客户，我宠你。

　　另有，咱们不大厂家这类大资本的宣扬推行，那怎样去拓客？当你手上有100个主人的时间，有90个不耗费力，还剩10个，那你就很坚苦。若是你手上有1万个客户，有9000个不耗费力了，另有1000个客户，你就死不了，还活得好好的。

　　拓客门路千万万，在这边就不认真说了，由于每一个人都有本人的圈子。就像当日我在群里毫无保存地跟大师朋分我的履历、我的心得，这类朋分的进程，实在也是一种拓客的进程。若是有人感觉，冯姐这小我如同还不错，做茶应当不会太离谱，他加了我，这便是拓客，这个进程你在职何场所、随时随处都也许做。

　　另有一个，咱们小店的店东必定要有营销认识。甚么叫营销的认识呢？便是客户永久都是被迫的，你要自动去进犯他们。每个节沐日、每个发卖节点、618也好、双11好、双12也好，不论是否发卖，都要无意识去配置一个营销勾当，好比促销、说茶会等，便是能让你跟客户互动的一个节点。

　　由于日常平凡你不托言去找他唠嗑，这个时间恰好也许报告客户此刻有利益了。也许你说就算买1送1，客户都不乐趣，那这个是你玩耍配置的不敷吸惹人。不外这不主要，关键的是让客户明了你还在做勾当、你还在尽力卖茶就够了。

　　我做过量数的勾当，能料到的茶周边的工具都送完一遍。好比定制客户名字的杯子、定制主人名字的壶、猪年送小猪茶宠、虎年送虎头杯、送焖茶壶、送称茶的称、端五送粽子、中秋送月饼等等就，送到他们离不开你为止。

　　另有一个信赖度题目，要成立你在客户心中的信赖度，那起首你本人快要有必定的专科常识，不会的话就去学、就去看。此刻抖音良多，若是你陌生他说的对过错，你就看10小我讲的体例，总有极少配合的点。另有每一年找点工夫本人去茶山或是去原产地厂家逛逛，拍点相片，让客户觉得你果真是在当真做茶，而不是个大忽悠。

　　另有良多体例方式，工夫局限也许暗里里再去切磋。最初感激论道给我的此次时机，实在我感觉把人做好了，把茶做好了，告白天然就来了。

　　在云南做茶的话有几种形式，一个的话是直接到田舍家收鲜叶，而后田舍帮你建造成毛茶，或是也许本人带徒弟到田舍家去达成建造毛茶。别的你也可以直接从田舍手中收买他们已做好的毛茶，但这个时间你快要有必定的品鉴才能，由于你不明了他给你的是古树、大树仍是小树，或是混堆的。毛茶的收买还也许从其余的毛料商手中去收，归正情势比力各类。

　　普洱茶的代工它分两个阶段的，一个是毛茶的代工，一个是精巧茶的代工。代工场也分为粗制所和精巧厂。粗制厂是毛茶的加工，这个我做过，精巧厂的话客岁原本想在临沧跟伴侣互助投资一个，背面因疫情的缘由停息了。

　　从收鲜叶开端就有坑了，除非收鲜叶你也盯着看 。好比说咱们做粗制所的时间收鲜叶，是按分量来付款的，有些人就会采比力粗老的，他在下面放极少比力细嫩的茶叶，上面放极少粗老的茶叶，拿一大筐鲜叶给你的时间，你大概只看到下面，没必要定注重获得，因此咱们收鲜叶的时间，还要把它铺开来查抄，若是过于粗老的话博鱼app官网安卓版，我也许不收或减价收。

　　爬楼看了这一期主办人对于六堡茶门店发卖题目的朋分，说得很对，茶叶店后期于品牌为主，前期渐渐找些小厂茶带销，这方式对生人入行是可行的。咱们现在开端也因此品牌茶为主，后往来来往景仰考查良多梧州当地小茶厂，去找茶、选茶、品茶，首要看德行品相和口感，到达恳求便是所说的严选茶。