博鱼app官方安卓版新华全媒+丨一派叶子的跨国情缘——韩国茶人“恋上”云南普洱茶

  新闻资讯     |      2023-08-01 16:30

  新华网昆明5月21日电(尔子杨静 王安浩维 陈怡)跟着时节毛茶采制完毕,金容纹从云南茶山回到了昆明“智默堂”总部,被晒黑了一圈的他仍然满面笑脸,清算茶器、摆放茶饼。

  来自韩国首尔的金容纹是茶叶企业“智默堂”的开创人。“智默堂”专营云南普洱茶,在韩国首尔设韩国处事处,大邱市门店卖力营销和茶事训练。

  “汤色似红酒、口感厚润。”金容纹在20世纪80年月初次结缘普洱茶,他感觉很奇异。尔后,他观光多国、调查茶园,再也没找到这般味道。

  1993年,金容纹带着憧憬离开华夏。1996年,他第一次离开云南,感觉本地人很热忱,还在原产地喝到了普洱茶。至此,屡屡回韩国,普洱茶都成他必带的礼品。

  在观光了30多个国度后,金容纹在2003年决议假寓云南。“品味老普洱茶都成假寓后的平常焦点。”金容纹说。到云南后,他听到了良多茶山的名字,带着猎奇,他开端走村寨、上茶山、觅老茶。

  “屡屡去古茶园就像去丛林。”金容纹说,云南古茶树高发展在阔别乡村的山村,生态情况好,它的美差别于其余产区整洁的茶园,不熟习的人轻易将古茶树当做普通的树木。

  在喝到好的普洱茶时,金容纹眼里都在放光。2007年,他决议本人做茶,到茶山讨教老老手、老茶人、加入云南普洱茶加工工艺训练,逐步学会了普洱茶建造身手。他还把建造好的茶带给伴侣喝,听他们的品味感触感染博鱼app官方安卓版

  金容纹说,开初韩国很少人喝普洱茶,但此刻普洱茶在韩国的受众愈来愈多,包罗很多年青人。在2019年,他们共再出口了30吨茶。

  韩国大邱市民金亨珍是一位普洱茶快乐喜爱者,她说,在筹办冲泡普洱茶时会发生一种等候,在品茗时能觉得身心喜悦。

  “普洱茶很好喝,品茗十分风趣,还能喜悦表情。”韩国“智默堂”总司理丁洙一说,普洱茶的风味很香浓,普洱茶的汗青也很具魅力,糊口在都会里的人群可经过饮普洱茶感遭到云南的原生态。

  “向天下推行普洱茶要做好两件事。”金容纹以为,在根究靠近普洱茶内核和适合的保守花费体例时,要有立异,好比包装体例、冲泡体例、办事体例,融入契合今世人糊口体例的花费方式;要讲好差别地区的普洱茶文明小说,晋升普洱茶的文明价格,让爱茶人士都来云南,感触感染普洱茶的文明。